“La valutazione in azienda del benessere della bovina da latte: un approccio multilaterale per una produzione sostenibile e consapevole”
Workoshop SIB – SISVet
La crescente sensibilità etica dei consumatori verso il rispetto dei diritti degli animali da reddito per consentirgli di avere una vita il più possibile simile a quella naturale sta mettendo in forte difficoltà i consumi di latte e di carne, con ripercussioni negative sulla salute della gente e sulla nostra agricoltura.
La Società Italiana di Buiatria e la Società Italiana delle Scienze Veterinarie, con il partrocinio di Ruminantia, verificheranno la corenza dei principali metodi di verifica del benessere animale con l'etologia della bovina da latte.
A fare il focus sull'etologia saranno Alice De Boyer (INRA) e Christoph Winckler.
