Papa Francesco, la fede a tavola: dal dulce de leche alla Laudato si’
da “Italia a Tavola“
“Papa Francesco ha sempre vissuto il cibo come espressione di cura, memoria e responsabilità. Dai sapori argentini alla cucina italiana, la sua visione univa sobrietà, convivialità e attenzione agli ultimi, offrendo ispirazione per chi opera nella ristorazione e nell’ospitalità. Il Pontefice predicava l’importanza della convivialità e della sobrietà, invitando alla sostenibilità e all’ospitalità.
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