milano festival della crescita

Festival della Crescita. Disegnare la mappa della crescita, progettare il futuro

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Quattro giorni di talk, workshop e performance. Ogni giorno un orientamento e un macro-tema da sviluppare, coinvolgendo protagonisti da settori diversi.

Il Festival della Crescita è un progetto curato e realizzato da Future Concept Lab con l’obiettivo di creare un circolo virtuoso tra i protagonisti della crescita e dello sviluppo, siano essi cittadini o istituzioni, imprese o creativi, studenti o professionisti. Il Manifesto della Crescita, piattaforma progettuale delle tappe e dei contenuti sviluppati nell'arco del 2017, orienta la messa a fuoco di contesti e progetti di innovazione nelle dieci le città che ospitano incontri, convivi ed eventi del Festival.

host fiera Milano17

Host Milano. Ristorazione professionale

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HostMilano propone oltre 500 eventi fra seminari, workshop, gare, campionati, show-cooking, degustazioni e performance di elevato contenuto innovativo e artistico.

Fipe, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi sarà presente a Host con un’area dedicata al "Caffè in tavola e non solo..", animando lo spazio "Coffee & Restaurant Fipe" (padiglione 10 stand H74-L69), con un programma ricco di eventi, workshop, show cooking e iniziative formative. Tema cardine il caffè, non solo la bevanda più diffusa, ma anche ingrediente versatile e di tendenza in cucina.

Lotta allo spreco e sostenibilità, con il riuso dei fondi di caffè, arricchiranno il programma di eventi, mentre un occhio di riguardo verrà dato come sempre alla formazione dei giovani operatori dei pubblici esercizi del futuro.

Martedì 24 ottobre la Premiazione di "Fantasie al caffè", il concorso online lanciato da Fipe ad agosto per i più creativi ristoratori, baristi e futuri chef che hanno colto la sfida di presentare proposte non solo di aspetto gradevole, ma anche di facile esecuzione e originali, preparate con almeno due ingredienti: il caffè e le spezie. 

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“Noi e il Cancro – Volontà di Vivere”. Gli eventi in programma

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Gli eventi in programma nel mese di ottobre

*Domenica 22 ottobre, ore 16
“Il Sogno di Scrooge” – a teatro per solidarietà,  Sala Civica "Unione Europea" – Ponte S. Nicolò, (PD)

*Lunedì 23 ottobre, ore 18.30
Fantasie autunnali in tavola – incontro pratico sull’alimentazione con Cristina Biollo
In sede –Via Paruta 32 Padova

Alimentazione sana e cucina creativa, è il binomio che  propone Cristina Biollo, l'artista del vegetariano in un incontro pratico previsto nella sede di Volontà di Vivere (Via Paruta 32) per lunedì 23 ottobre alle ore 18.30. Titolare di un'apprezzata attività "Sotto il Salone" a Padova – dove i prodotti a base di frutta e verdura sono preparati al momento, Cristina Biollo ci guiderà nella scoperta di tanti trucchi per preparare piatti coloratissimi, saporiti e sani.

Per partecipare all'incontro è necessario iscriversi contattando l'Associazione (associazione@volontadivivere.org – 049 8025069); è richiesto un piccolo contributo.