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Teatro in fiera a Host 2019 è  una iniziativa ICIM per le aziende della filiera foodtech.
Durante l’evento milanese, ICIM – Ente di certificazione italiano a maggioranza ANIMA Confindustria, attivo sul fronte della sicurezza per l'industria alimentare – dialogherà in modo innovativo con le aziende del foodtech sul tema dei MOCA, i materiali e gli oggetti a contatto con gli alimenti, un argomento di grande attualità che deve coniugare la tutela della salute con la competitività delle imprese rispettose delle regole. Durante la fiera, infatti, ICIM proporrà alcune performance di "Teatro in fiera", interpretate da Gabriele Genovese, brillante attore della compagnia Lumen, che ogni giorno stimolerà la riflessione sui materiali che quotidianamente vengono a contatto con i nostri cibi.

Già fin d'ora è possibile avere un'anticipazione del "Teatro in fiera" di ICIM scoprendo alcuni sketch sul canale youtube di ICIM. I teaser, divertenti video-pillole di teatro, invitano gli operatori in stand, sia per vedere dal vivo "come vanno a finire" gli sketch, sia per approfondire le tematiche della sicurezza alimentare.