Evento 6 luglio 21 nonsoloambiente

Qualità, efficienza e sostenibilità negli schemi idrici

Evento in digitale promosso da Nonsoloambiente.it in collaborazione con Saint-Gobain PAM 


Nel corso dell'evento promosso da Nonsoloambiente.it, in collaborazione con Saint-Gobain PAM, sarà presentata la ricerca "Il mondo delle utilities e sensibilità ambientale". A seguito della condivisione dei dati della ricerca, che ha visto coinvolte le principali utilities del settore idrico su temi come la sostenibilità, l'importanza della filiera e le possibili certificazioni del settore, verrà lasciato spazio ad un dibattito tra le principali associazioni di categoria e le aziende che si occupano della filiera degli schemi idrici: dalla captazione, alla misurazione, passando per la distribuzione e la gestione. Un confronto che intende far emergere come nel settore dell'acqua l'attenzione nei confronti di prodotti certificati, di alta qualità e che rispettino le principali norme ambientali, sia sempre più strategica.

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Pollenzo 2 luglio 21

“The Food Industry Monitor 2021”


Ore 10:30.
L’evento si svolgerà in presenza, ma al contempo è prevista una diretta in live streaming Class CNBC.

Si prega di confermare la partecipazione entro il 30 giugno 2021 registrandosi sul sito: www.foodindustrymonitor.com

Presentazione di uno studio italiano per i settori #food, #wine e #beverage, condotto dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, per descrivere come sta l’agroalimentare italiano, valutare #trend e capire come cambia l’approccio alla #sostenibilità e quali conseguenze porta in azienda. L’osservatorio analizza l’evoluzione di 854 realtà italiane, con un fatturato aggregato di circa 66 miliardi di euro: il 75% del settore.

Il Programma nell'allegato

dai semi dell'innovazione ai frutti della sostenibilità

Dai semi dell’innovazione ai frutti della sostenibilità!

ore 09.30 – 13.00
Convegno online di presentazione della ricerca dell’Osservatorio Food Sustainability della School of Management del Politecnico di Milano


Il Convegno finale dell’Osservatorio Food Sustainability presenta i risultati della Ricerca 2020/2021 incentrata sulle innovazioni emergenti nel settore agroalimentare che mirano al raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite. In particolare, presenta le soluzioni tecnologiche e organizzative adottate dalle imprese e dagli altri attori chiave del sistema per contrastare il paradosso di spreco e povertà alimentare e per favorire la circolarità del cibo. L’evento approfondisce inoltre il ruolo dei dati e delle tecnologie per la promozione di comportamenti sostenibili e la comunicazione lungo la filiera, e i principali modelli che supportano l’inclusione degli attori più vulnerabili, come i piccoli produttori. Il Convegno vedrà la partecipazione di diverse figure professionali appartenenti al settore pubblico, privato e non-profit, che si confronteranno e porteranno il loro punto di vista alla discussione dei risultati di Ricerca.

Programma

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