Il Food&Science Festival è un evento unico di divulgazione scientifica di rilievo nazionale e internazionale che affronta e approfondisce in maniera creativa e accessibile le tematiche legate alla scienza della produzione e del consumo del cibo.
Salone internazionale dei vini e distillati
55^ edizione
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Vinitaly and the City ti coinvolgerà in un viaggio alla scoperta delle eccellenze vino e delle bellezze dei luoghi più significativi del centro storico di Verona, città Patrimonio mondiale UNESCO
Il Premio Green Book, alla sua prima edizione, è un riconoscimento che si propone di favorire le produzioni editoriali che raccontino e analizzino il mondo della green economy. Ha inoltre lo scopo di favorire la crescita culturale, promuovendo una moderna cultura della sostenibilità in grado di stimolare lo sviluppo del tessuto industriale italiano.
La Giuria del Premio ha selezionato i 5 titoli che accederanno alla fase finale della selezione.
I cinque libri finalisti sono
Ciconte Fabio, Chi possiede i frutti della terra (Editori Laterza)
Grandi Alberto, L’incredibile storia della neve e della sua scomparsa (Aboca)
Grazioli Francesca, Capitalismo carnivoro (Il saggiatore)
Molinari Luca, La meraviglia è di tutti (Einaudi)
Stampa Marco, Calace Donato, Ferro Nicoletta, La sostenibilià è un’impresa (Hoepli)
Il Premio Green Book entra ora nella fase finale: le 5 opere saranno esaminate dalla Giuria dei Lettori, composta da imprenditori, docenti, rappresentanti delle associazioni di categoria e giovani laureandi, chiamati a partecipare alla votazione per decretare i vincitori del Premio il 6 maggio 2023 a Parma in occasione del Festival della Green Economy. Cerimonia di Premiazione al FESTIVAL DELLA GREEN ECONOMY diretto da Ermete Realacci