cheese

CHEESE 2017

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Fiera internazionale dei formaggi di qualità, è uno degli eventi di punta dell’associazione eco-gastronomica Slow Food. Organizzato per le vie di Bra (CN), promuove l’utilizzo del latte crudo, la biodiversità delle razze, il legame con il territorio, il benessere animale, il rispetto per il paesaggio, i saperi legati ai mestieri del latte (pastori, casari, affinatori e selezionatori).

INGRESSO LIBERO