Food packaging in carta e cartone: innovazioni contro gli sprechi
La legge Gadda, entrata in vigore a settembre 2016 per combattere lo spreco di cibo, istituisce un fondo nazionale di diversi milioni di euro per progetti innovativi finalizzati alla limitazione degli sprechi e all’impiego delle eccedenze. I più recenti progetti di food packaging sostenibile in carta e cartone in grado di preservare i prodotti raccolti nel volume "Packaging naturalmente tecnologico" verranno discussi da università, imprese e centri di ricerca alla presenza dell’on. Gadda, arrivando a delle proposte di utilizzo dei fondi per ricerche applicative.
