{"id":11651,"date":"2014-11-26T10:54:16","date_gmt":"2014-11-26T10:54:16","guid":{"rendered":"https:\/\/scienzaegoverno.org\/openpublish_article\/allevamenti-di-precisione-problemi-e-soluzioni\/"},"modified":"2014-11-26T10:54:16","modified_gmt":"2014-11-26T10:54:16","slug":"allevamenti-di-precisione-problemi-e-soluzioni","status":"publish","type":"openpublish_article","link":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/?openpublish_article=allevamenti-di-precisione-problemi-e-soluzioni","title":{"rendered":"Allevamenti di precisione. Problemi e soluzioni"},"content":{"rendered":"<p>Il progetto europeo EU-PLF (Precision Livestock Farming \u2013 Allevamenti di Precisione) \u00e8 iniziato nel novembre 2012 e terminer\u00e0 ad ottobre 2016. A questo progetto partecipano diverse istituzioni scientifiche europee e 5 allevamenti di polli, 10 di maiali e uno di vacche anche questi sparsi in tutta Europa. L\u2019Italia partecipa al progetto con l\u2019Universit\u00e0 di Milano e due allevamenti, uno di polli e uno di maiali.<\/p>\n<p>Il 26 agosto 2014 in occasione dell\u2019incontro annuale della Federazione Europea della Scienza Animale (EAAP) a Copenaghen, i ricercatori coinvolti nel progetto EU-PLF hanno incontrato gli allevatori che partecipano al progetto.<br \/>\n\tQuesto incontro ha permesso lo scambio di informazioni fondamentali sono state affrontate le diverse problematiche riscontrate dagli allevatori in fase di attuazione del progetto. Molte delle soluzioni sono state trovate sul posto grazie alla partecipazione di tutti gli attori coinvolti. Parte di queste discussioni \u00e8 stata pubblicata qualche giorno fa sul sito web del progetto. Per la totalit\u00e0 degli atti, e quindi delle discussioni, bisogner\u00e0 aspettare la pubblicazione da parte di Wageningen Academic Publishers degli atti completi che avverr\u00e0 a fine marzo 2015.<\/p>\n<p>Durante l\u2019incontro gli allevatori hanno sollevato una trentina di problematiche diverse su cui avevano difficolt\u00e0 a trovare una soluzione da soli.<br \/>\n\tI problemi maggiori li hanno riscontrati gli allevatori di maiali. Infatti, a differenza degli altri tipi di allevamenti che stavano adottando tecniche ed apparecchiature gi\u00e0 collaudate con manuali chiari ed esaustivi, negli allevamenti di maiali sono state installate cinque tecnologie completamente nuove e mai applicate in precedenza. Si tratta di:<\/p>\n<ul>\n<li>\n\t\tSoundTalk\u2019s Cough-monitor: sistema per il monitoraggio sonoro, in particolare viene rilevata l\u2019eventuale presenza e tipologia della tosse. Questo dato fornisce indicazioni sullo stato di salute dell\u2019animale.<\/li>\n<li>\n\t\tFancom\u2019s eYeNamic: sistema di telecamere per il monitoraggio del comportamento animale.<\/li>\n<li>\n\t\tPLF Agritech\u2019s Weight-Detect<sup>TM<\/sup>: sistema per il monitoraggio del peso degli animali.<\/li>\n<li>\n\t\tPLF Agritech\u2019s Feed-Detect<sup>TM<\/sup>: sistema per il monitoraggio dell\u2019alimentazione degli animali.<\/li>\n<li>\n\t\tPLF Agritech\u2019s Enviro-Detect<sup>TM<\/sup>: sistema per il monitoraggio delle condizioni ambientali, quindi delle emissioni e dei parametri fondamentali in modo da fornire soluzioni per mantenere l\u2019ambiente il pi\u00f9 sano possibile per l\u2019animale e l\u2019operatore.<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-size: 12px;\">Le 30 difficolt\u00e0 riscontrate sono state raggruppate in cinque categorie:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>\n\t\tManutenzione: corretta manutenzione e funzionamento delle apparecchiature;<\/li>\n<li>\n\t\tTecniche: corretto funzionamento delle apparecchiature in presenza di difficolt\u00e0 esterne;<\/li>\n<li>\n\t\tSociali: scambio di informazioni e feedback;<\/li>\n<li>\n\t\tInstallazione: modalit\u00e0 di installazione delle apparecchiature e specifiche della stalla;<\/li>\n<li>\n\t\tAziendali: funzionamento dell\u2019azienda alla luce delle nuove tecnologie impiegate.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le problematiche pi\u00f9 diffuse nella categoria manutenzione sono collegate ai cavi e telecamere. Diversi allevatori infatti hanno lamentato danni sui cavi creati da roditori o dai maiali stessi e la presenza di sporcizie depositate dagli insetti sulle lenti delle telecamere.<br \/>\n\tTra le soluzioni possibili citiamo la messa in sicurezza dei cavi e una pulizia frequente delle lenti e delle telecamere.<\/p>\n<p>Tra i problemi tecnici, molti hanno lamentato l\u2019assenza di una connessione ad internet adeguata. In questo caso sono state offerte delle soluzioni innovative che hanno aiutato a risolvere il problema anche se i ricercatori si sono riservati di effettuare ulteriori indagini al fine di trovare soluzioni ancora migliori.<br \/>\n\tUn altro problema tecnico abbastanza diffuso era l\u2019instabilit\u00e0 della potenza elettrica e la presenza di improvvisi ammanchi di corrente. Su questo punto non si sono trovate soluzioni immediate.<\/p>\n<p>I problemi sociali saranno risolti mediante l\u2019attivazione di una rete di comunicazione tra tutti gli attori coinvolti nel progetto.<\/p>\n<p>I problemi di installazione hanno riguardato la fase iniziale del progetto e sono principalmente dovuti alla struttura stessa della stalla: presenza di amianto sui tetti e soffitto troppo alto. Le regole rigide imposte per salvaguardare la salute dei lavoratori e le norme per un corretto funzionamento delle apparecchiature, hanno fatto s\u00ec che le strutture apportassero le dovute modifiche pena l\u2019esclusione dal progetto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Per saperne di pi\u00f9:<br \/>\n\t<a href=\"http:\/\/www.eu-plf.eu\/index.php\/large-scale-instalment-of-plf-technologies-problems-and-solutions\/\">EU-PLF<\/a><br \/>\n\t<a href=\"http:\/\/www.eaap2014.org\/general-programme\/scientific-programme\">Incontro EAAP\/EU-PLF<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":11652,"template":"","meta":{"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":""},"argomenti":[],"esterni":[12],"class_list":["post-11651","openpublish_article","type-openpublish_article","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","esterni-psr-lombardia-newsletter"],"featured_img":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/09_04PLF_small.jpg","coauthors":[],"author_meta":{"author_link":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/?author=4","display_name":"NoName"},"relative_dates":{"created":"Pubblicato 12 anni fa","modified":"Aggiornato 12 anni fa"},"absolute_dates":{"created":"Pubblicato il 26\/11\/2014","modified":"Aggiornato il 26\/11\/2014"},"absolute_dates_time":{"created":"Pubblicato il 26\/11\/2014 10:54","modified":"Aggiornato il 26\/11\/2014 10:54"},"featured_img_caption":"","tax_additional":{"argomenti":{"linked":[],"unlinked":[],"slug":"argomenti","name":"Argomentis"},"esterni":{"linked":["<a href=\"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/?esterni=psr-lombardia-newsletter\" class=\"advgb-post-tax-term\">PSR Lombardia - Newsletter<\/a>"],"unlinked":["<span class=\"advgb-post-tax-term\">PSR Lombardia - Newsletter<\/span>"],"slug":"esterni","name":"Esternis"}},"series_order":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/openpublish_article\/11651","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/openpublish_article"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/openpublish_article"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11652"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"argomenti","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fargomenti&post=11651"},{"taxonomy":"esterni","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Festerni&post=11651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}