{"id":11641,"date":"2014-11-24T14:49:35","date_gmt":"2014-11-24T14:49:35","guid":{"rendered":"https:\/\/scienzaegoverno.org\/openpublish_article\/gli-scarti-dellolivicoltura-fonte-di-biomassa-energia\/"},"modified":"2014-11-24T14:49:35","modified_gmt":"2014-11-24T14:49:35","slug":"gli-scarti-dellolivicoltura-fonte-di-biomassa-energia","status":"publish","type":"openpublish_article","link":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/?openpublish_article=gli-scarti-dellolivicoltura-fonte-di-biomassa-energia","title":{"rendered":"Gli scarti dell\u2019olivicoltura fonte di biomassa per energia"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: 12px;\">In Italia le biomasse maggiormente impiegate negli impianti aziendali sono legna e pellet, ma si sta facendo strada la necessit\u00e0 e l\u2019utilit\u00e0 di impiegare anche altri scarti agricoli. Gli scarti impiegabili negli impianti di biomassa possono essere i pi\u00f9 svariati anche perch\u00e9 le innovazioni tecnologiche rendono questo passaggio possibile. Ci possono essere impianti dedicati, e quindi alimentabili da un solo tipo di biocarburante, e polifunzionali, ovvero capaci di funzionare con diversi tipi di alimentazione. In genere l\u2019impianto dedicato presenta un\u2019efficienza maggiore.<\/span><\/p>\n<p>Biomasse interessanti perch\u00e9 facili da trattare e con un\u2019alta efficienza (ovvero del tutto analoga a quella della legna e del pellet) sono gli scarti della filiera olivicola, quali nocciolino e sansa. Il passaggio da impianti a gasolio a quelli a nocciolino pu\u00f2 portare ad un risparmio di 80-90 mila euro\/annui per aziende con oltre 1000 m<sup>2<\/sup> di serre da riscaldare.<br \/>\n\tNella tabella sotto riportata, si confrontano i Poteri Calorifici Inferiori (PCI) e i costi di alcuni materiali comunemente impiegati con quelli di sansa e nocciolino.<\/p>\n<table border=\"1\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"680\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width:220px;height:36px;\">\n<p align=\"center\">Materiale<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:85px;height:36px;\">\n<p align=\"center\" style=\"margin-left:2.3pt;\">PCI MWh<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:95px;height:36px;\">\n<p align=\"center\">Prezzo \u20ac<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:142px;height:36px;\">\n<p align=\"center\">Prezzo energia \u20ac\/MWh<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:139px;height:36px;\">\n<p align=\"center\">Risparmio %<br \/>\n\t\t\t\t\t(rispetto al gasolio per serre)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width:220px;height:20px;\">\n<p style=\"margin-left:4.0pt;\">1 t cippato (A1 &#8211; M25)<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:85px;height:20px;\">\n<p align=\"center\" style=\"margin-left:2.3pt;\">3,69<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:95px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">113<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:142px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">31<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:139px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">64%<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width:220px;height:20px;\">\n<p style=\"margin-left:4.0pt;\">1 t cippato (A2 &#8211; M35)<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:85px;height:20px;\">\n<p align=\"center\" style=\"margin-left:2.3pt;\">3,11<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:95px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">81<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:142px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">26<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:139px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">69%<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width:220px;height:20px;\">\n<p style=\"margin-left:4.0pt;\">1 t pellet di legno sfuso (A1-A2)<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:85px;height:20px;\">\n<p align=\"center\" style=\"margin-left:2.3pt;\">4,70<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:95px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">240<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:142px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">51<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:139px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">40%<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width:220px;height:20px;\">\n<p style=\"margin-left:4.0pt;\">1 t pellet da potature (ulivo, vite)<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:85px;height:20px;\">\n<p align=\"center\" style=\"margin-left:2.3pt;\">4,58<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:95px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">200<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:142px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">44<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:139px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">49%<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width:220px;height:20px;\">\n<p style=\"margin-left:4.0pt;\">1 t sansa esausta sfusa<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:85px;height:20px;\">\n<p align=\"center\" style=\"margin-left:2.3pt;\">4,86<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:95px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">140<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:142px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">29<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:139px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">66%<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width:220px;height:20px;\">\n<p style=\"margin-left:4.0pt;\">1 t nocciolino sfuso<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:85px;height:20px;\">\n<p align=\"center\" style=\"margin-left:2.3pt;\">4,60<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:95px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">150<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:142px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">33<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:139px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">62%<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width:220px;height:20px;\">\n<p style=\"margin-left:4.0pt;\">1 t gasolio per serre<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:85px;height:20px;\">\n<p align=\"center\" style=\"margin-left:2.3pt;\">11,5<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:95px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">975<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:142px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">85<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:139px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">&#8211;<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width:220px;height:20px;\">\n<p style=\"margin-left:4.0pt;\">100 m3 metano \u201cservito\u201d<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:85px;height:20px;\">\n<p align=\"center\" style=\"margin-left:2.3pt;\">1,00<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:95px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">80<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:142px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">80<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:139px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">6%<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width:220px;height:20px;\">\n<p style=\"margin-left:4.0pt;\">1000 l GPL (agevolato)<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:85px;height:20px;\">\n<p align=\"center\" style=\"margin-left:2.3pt;\">6,82<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:95px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">800<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:142px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">117<\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width:139px;height:20px;\">\n<p align=\"center\">-38%<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><em>Tabella: fonte ENAMA<\/em><\/p>\n<p>La sansa vergine disoleata non presenta solventi organici clorati, ha una percentuale di ceneri combuste sotto al 4%, un contenuto idrico inferiore al 15% e un rapporto mg\/kg di n-esano inferiore al 30%. Il nocciolino prodotto dalla denocciolatura delle olive in pre-spremitura \u00e8 un combustibile ancor meno problematico perch\u00e9 riduce di molto fumi e ceneri, costa per\u00f2 leggermente di pi\u00f9.<\/p>\n<p>Tuttavia, nonostante le buone rese, questi materiali non sono ancora ben impiegati in quanto la catena di distribuzione \u00e8 piuttosto carente. I problemi da affrontare sono principalmente due:<\/p>\n<p>\u00b7&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; la distribuzione della materia prima che in Italia \u00e8 un po\u2019 a macchia di leopardo;<\/p>\n<p>\u00b7&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; la disponibilit\u00e0 che dipende direttamente dalla produzione annuale di olive (in annate di scarsa produzione, scarsa sar\u00e0 anche la quantit\u00e0 di nocciolino disponibile).<\/p>\n<p>La vendita, non essendo organizzata, avviene principalmente direttamente presso frantoi. Le stesse aziende agricole produttrici cercano di trovare un impiego per tali scarti al loro interno.<\/p>\n<p>Tuttavia non mancano esempi di buon funzionamento anche in Italia. A marzo 2014 all\u2019interno della fiera di Cremona \u201cSalone delle Tecnologie per le Biomasse e per le Rinnovabili in Agricoltura\u201d \u00e8 stata premiata una cooperativa di Reggiolo (RE) che impiega proprio il nocciolino come biomassa per il proprio impianto a biomassa. La cooperativa \u201cIl Bettolino\u201d ha vinto il primo premio BioEnergy Italy 2014 per la filiera delle biomasse, in quanto risulta essere un\u2019azienda testimone di esperienze eccellenti nell\u2019uso delle BioEnergie. La cooperativa \u00e8 attiva nel settore della serricoltura.<br \/>\n\tPer il riscaldamento delle serre, la cooperativa usa solo biocarburanti. Infatti le serre situate in prossimit\u00e0 della discarica di Novellare, impiegano acqua calda ed energia elettrica prodotta dal biogas della discarica, mentre quelle situate pi\u00f9 lontano dalla discarica, sono riscaldate con l\u2019energia prodotta dalla combustione di nocciolino di sansa disoleata. Inizialmente la caldaia impiegava pellet, il passaggio al nocciolino ha permesso un notevole risparmio nei costi.<\/p>\n<p>Un altro esempio interessante \u00e8 quello dell\u2019azienda Dester Giuseppe a Crociale di Manerba (BS). Quest\u2019azienda inserita nel progetto della Coldiretti \u201cLe Fattorie del Sole\u201d, associazione&nbsp;i&nbsp;dimprese agricole che coltivano l\u2019energia da fonti rinnovabili, ha realizzato un impianto a biomassa alimentato a sansa di olive. La materia prima viene acquistata dai frantoi vicini. La caldaia produce 4.500.000KWh sufficienti per riscaldare i 40.000mc di serre e rendere quindi competitiva l\u2019azienda.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12px;\">Per saperne di pi\u00f9:<\/span><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.gse.it\/it\/salastampa\/news\/Pages\/Pubblicato-il-Rapporto-Attivit%C3%A0-2013.aspx\">GSE \u2013 Gestore Servizi Energetici<\/a><br \/>\n\t<a href=\"http:\/\/www.enama.it\/ew\/ew_eventi_2\/news\/Studio_serre.pdf\">Enama (doc pdf)<\/a><br \/>\n\t<a href=\"http:\/\/www.fattoriedelsole.org\/Pagine\/default.aspx\">Fattorie del sole<\/a><br \/>\n\t<a href=\"http:\/\/www.fattoriedelsole.org\/case-studies\/Pagine\/AzAgricolaDester.aspx\">Azienda agricola Dester<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":11642,"template":"","meta":{"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":""},"argomenti":[],"esterni":[12],"class_list":["post-11641","openpublish_article","type-openpublish_article","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","esterni-psr-lombardia-newsletter"],"featured_img":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/09_01nocciolino.jpg","coauthors":[],"author_meta":{"author_link":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/?author=4","display_name":"NoName"},"relative_dates":{"created":"Pubblicato 12 anni fa","modified":"Aggiornato 12 anni fa"},"absolute_dates":{"created":"Pubblicato il 24\/11\/2014","modified":"Aggiornato il 24\/11\/2014"},"absolute_dates_time":{"created":"Pubblicato il 24\/11\/2014 14:49","modified":"Aggiornato il 24\/11\/2014 14:49"},"featured_img_caption":"","tax_additional":{"argomenti":{"linked":[],"unlinked":[],"slug":"argomenti","name":"Argomentis"},"esterni":{"linked":["<a href=\"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/?esterni=psr-lombardia-newsletter\" class=\"advgb-post-tax-term\">PSR Lombardia - Newsletter<\/a>"],"unlinked":["<span class=\"advgb-post-tax-term\">PSR Lombardia - Newsletter<\/span>"],"slug":"esterni","name":"Esternis"}},"series_order":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/openpublish_article\/11641","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/openpublish_article"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/openpublish_article"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11642"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11641"}],"wp:term":[{"taxonomy":"argomenti","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fargomenti&post=11641"},{"taxonomy":"esterni","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Festerni&post=11641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}