Nutrienti – come sono resi disponibili per le piante<\/p>\n
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L\u2019azoto \u00e8 uno dei principali nutrienti necessari alla crescita delle piante. Per le piante la fonte di rifornimento \u00e8 duplice: l\u2019azoto presente in forma gassosa nell\u2019aria e nel suolo e quello contenuto nella materia organica in decomposizione.<\/p>\n
Per poter essere utilizzato per la crescita dei vegetali, l\u2019azoto deve presentarsi in forma di nitrato. I batteri giocano un ruolo fondamentale in questa trasformazione. L\u2019azoto gassoso del suolo diventa azoto pronto all\u2019uso per le piante ad opera di alcuni batteri che convivono con le radici di alcune leguminose, come ad esempio pisello, trifoglio e erba medica. \u00c8 la fissazione simbiotica dell\u2019azoto. Anche altri batteri del suolo contribuiscono al rifornimento di azoto per le piante mediante la decomposizione di materia organica.<\/p>\n
Questi processi sono parte integrante del ciclo dell\u2019azoto. Quando l\u2019azoto scarseggia nei terreni agricoli, gli agricoltori lo aggiungono al terreno con i fertilizzanti azotati.<\/p>\n
Anche il fosforo \u00e8 indispensabile alla crescita di tutti gli organismi viventi. La fonte principale del fosforo utilizzato dalle piante \u00e8 la materia minerale del suolo. Tuttavia, molti tipi di suolo non forniscono una quantit\u00e0 sufficiente di fosforo alle piante coltivate, cos\u00ec da garantire loro una crescita ottimale, poich\u00e9 questo elemento \u00e8 poco solubile nel terreno. In piccola quantit\u00e0 proviene dalla degradazione di materia organica.<\/p>\n
\u00c8 quindi necessario aggiungerlo al terreno sotto forma di fertilizzante per ottenerne una presenza equilibrata.<\/p>\n
I ricercatori mirano a isolare funghi microscopici capaci di rendere disponibile per le piante, in modo efficiente, il fosforo del terreno.<\/p>\n