{"id":18383,"date":"2025-03-06T12:03:11","date_gmt":"2025-03-06T10:03:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/?post_type=news&#038;p=18383"},"modified":"2025-03-25T13:41:42","modified_gmt":"2025-03-25T11:41:42","slug":"letichettatura-dei-prodotti-e-la-pubblicita-i-consumatori-sono-tutelati-o-ingannati","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/?news=letichettatura-dei-prodotti-e-la-pubblicita-i-consumatori-sono-tutelati-o-ingannati","title":{"rendered":"L\u2019etichettatura dei prodotti e la pubblicit\u00e0: i consumatori sono tutelati o ingannati?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Diete e Nuovi Alimenti (carni coltivate ed insetti)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>di Paolo Fantozzi *, Silvio Garattini **<br><em>Articolo pubblicato su Georgofili Info il 5 marzo 2025<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Qualsiasi prodotto che un consumatore mangia, beve o inala nel corso della sua vita pu\u00f2 potenzialmente causare danni. Le leggi che regolano la sicurezza dei prodotti mirano a prevenire tali danni. Questo documento si rivolge ovviamente ai consumatori ma ed allo stesso tempo a tutti coloro che sono coinvolti nelle industrie alimentari e farmaceutiche&#8221;&#8230;.<\/p>\n\n\n\n<p>Leggi<a href=\"https:\/\/www.georgofili.info\/contenuti\/letichettatura-dei-prodotti-e-la-pubblicita-i-consumatori-sono-tutelati-o-ingan\/31068\">; https:\/\/www.georgofili.info\/contenuti\/letichettatura-dei-prodotti-e-la-pubblicita-i-consumatori-sono-tutelati-o-ingan\/31068<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>*tecnologo alimentare, Universit\u00e0 degli Studi di Perugia<br>** farmacologo, \u201cIstituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri-IRCCS\u201d, Milano<\/strong><\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"template":"","meta":{"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":""},"class_list":["post-18383","news","type-news","status-publish","hentry"],"featured_img":false,"coauthors":[],"author_meta":{"author_link":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/?author=11","display_name":"Myname"},"relative_dates":{"created":"Pubblicato 1 anno fa","modified":"Aggiornato 1 anno fa"},"absolute_dates":{"created":"Pubblicato il 06\/03\/2025","modified":"Aggiornato il 25\/03\/2025"},"absolute_dates_time":{"created":"Pubblicato il 06\/03\/2025 12:03","modified":"Aggiornato il 25\/03\/2025 13:41"},"featured_img_caption":"","tax_additional":[],"series_order":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/news\/18383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/news"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/11"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}