{"id":6542,"date":"2019-11-18T11:12:21","date_gmt":"2019-11-18T11:12:21","guid":{"rendered":"https:\/\/scienzaegoverno.org\/evento\/open-factory-quinta-edizione\/"},"modified":"2019-11-18T11:12:21","modified_gmt":"2019-11-18T11:12:21","slug":"open-factory-quinta-edizione","status":"publish","type":"evento","link":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/?evento=open-factory-quinta-edizione","title":{"rendered":"Open Factory, quinta edizione"},"content":{"rendered":"

Open Factory,  il pi\u00f9 importante opening di cultura industriale e manifatturiera,  quest'anno aprir\u00e0 le porte di oltre 50 aziende in tutta Italia.In particolare, in provincia di Padova apriranno le loro porte nove importanti realt\u00e0 del territorio: Carraro, Cartotecnica Postumia, Criocabin, InovaLab, Lago, Lapalma, Tecnoeka, Unox e +Watt.<\/strong><\/p>\n

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La manifestazione – promossa da ItalyPost e L’Economia del Corriere della Sera, curata da Goodnet Territori in Rete, con main partner Eni e Orsero –  permetter\u00e0 di scoprire il meglio del Made in Italy in una domenica durante la quale apriranno le loro porte oltre 50 stabilimenti in tutta Italia. E non saranno solo aziende leader del design come Lago o Ratti a fare il pieno di visitatori, cos\u00ec come non saranno da tutto esaurito solo gli stabilimenti di grandi brand come Perugina, Eni, Gabel o Davines, ma saranno soprattutto decine di imprese manifatturiere dai brand meno conosciuti ad attrarre la curiosit\u00e0 del grande pubblico.<\/p>\n

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Alla scoperta di 9 aziende padovane:
Carraro, Cartotecnica Postumia, Criocabin, InovaLab, Lago, Lapalma, Tecnoeka, Unox e +Watt.<\/h3>\n

In occasione di Open Factory, in provincia di Padova apriranno le loro porte al pubblico ben 9 aziende. A Campodarsego<\/strong> sar\u00e0 possibile visitare Carraro,  gruppo internazionale leader mondiale nei sistemi di trasmissione per veicoli off-highway e trattori specializzati che per Open Factory  propone due momenti di approfondimento sul mondo dell’impresa: alle ore 14 il talk “Il futuro dell’impresa, tra territorio e sviluppo”, cui seguir\u00e0 una visita guidata della sede storica di Campodarsego. Alle 18, gran finale con “Fabbrica”, <\/strong>spettacolo site specific a cura dell’attore, regista, scrittore e drammaturgo Ascanio Celestini.<\/p>\n

A Carmignano di Brent<\/strong>a, Cartotecnica Postumia ci porter\u00e0 all’interno del mondo della carta, alla scoperta di un ciclo produttivo guidato dai principi della lean philosophy e della responsabilit\u00e0 sociale d’impresa. Una scelta precisa compiuta qualche anno fa dall’azienda per promuovere il miglioramento continuo attraverso il coinvolgimento attivo di tutte le persone, per creare valore per il cliente senza sprechi, e infine per restituire valore anche nel territorio, coinvolgendo in alcune lavorazioni la Cooperativa Rinascere di Carmignano di Brenta.  Proprio in Cooperativa Rinascere si terr\u00e0 alle 15.15 il convegno che metter\u00e0 a confronto “Profit e No profit sul futuro della cooperazione sociale”, <\/strong>in un dialogo tra Vanni Andretta, HR Manager di Cartotecnica Postumia, Benedetta Scarpari, Corporate Social Responsibility Specialist di Salvagnini, la Cooperativa Rinascere e Benedetto Gui, professore di Economia politica e coordinatore del Dipartimento di Economia e Management presso l’Istituto Universitario Sophia di Loppiano. <\/strong> In Cartotecnica Postumia si vedr\u00e0 poi come prendono forma i sacchetti in carta stampata e le shopper che troviamo abitualmente nei negozi. Un viaggio che inizia dall’idea del cliente trasformata in grafica, passa per la stampa in flessografia su macchine rotative e si conclude con il confezionamento di sacchetti e shoppers.<\/p>\n

A Praglia di Teolo, <\/strong>sar\u00e0 possibile visitare Criocabin,<\/strong>  icona nel mercato della refrigerazione commerciale. Il pomeriggio del 24 novembre  sar\u00e0 dedicato alla presentazione dell’azienda, della sua storia e dei suoi prodotti: un percorso guidato per scoprire i reparti produttivi dello stabilimento, illustrare le tecnologie produttive, in particolare gli impianti di lavorazione della lamiera e le linee di montaggio\/assemblaggio, presentare i prodotti con una visita allo showroom presente nell’area commerciale. Per concludere, l’ufficio risorse umane illustrer\u00e0 le politiche di well-being attivate in azienda.<\/p>\n

A Padova <\/strong>aprir\u00e0 le sue porte InovaLab,  uno dei primi spin-off dell’Universit\u00e0 di Padova<\/strong>.  I visitatori potranno sperimentare come lo sviluppo di soluzioni d’avanguardia per i processi di riscaldamento rendano efficienti le cotture e comprenderanno come la cottura attraverso queste tecnologie mantenga tutte le propriet\u00e0 organolettiche delle pietanze che vengono servite sulle nostre tavole. Si potr\u00e0 vedere nel dettaglio, con dimostrazioni pratiche, come le tecnologie elettrotermiche si possono applicare nel settore della food industry; dall’induzione agli infrarossi, senza dimenticare il riscaldamento a microonde.  Alle 18, “L’arte di conversare per l’innovazione dirompente”, speech tenuto dal prof. Piero Formica.<\/strong> Professore di economia della conoscenza, senior research fellow dell’Innovation Value Institute, Maynooth University Dublin, Formica conduce il laboratorio di sperimentazione dei processi di ideazione presso la Summer School del Contamination Lab, Universit\u00e0 di Padova. Il suo nuovo libro in uscita \u00e8 Innovation and the Arts: The Value of Humanities Studies for Business, Emerald Publishing, UK. \u00c8 editorialista del Corriere della Sera, edizioni del Triveneto e Bologna, e della rivista Industry and Higher Education. Pubblica anche sull’edizione digitale di Harvard Business Review, della Peter Drucker Society e su La Voce di New York.<\/p>\n

A Villa del Conte<\/strong>, aprir\u00e0 le sue porte Lago, azienda che   progetta e realizza arredamenti made in Italy .  In occasione di Open Factory, il pubblico potr\u00e0 partecipare al tour guidato nello showroom che sar\u00e0 suddiviso in due sezioni: LAGO FABBRICA STORY, per conoscere il percorso di Lago dalle origini all’industria 4.0, e LAGO FABBRICA EXPERIENCE, un tour guidato alla LAGO Fabbrica 4.0 con presentazione in anteprima della collezione 2019. Alle ore 18.45 si terr\u00e0 uno speech dell’alpinista piemontese Carlalberto Cimenti, che discuter\u00e0 di rispetto per l’ambiente, in particolare per la montagna, attraverso un racconto delle sue esperienze di vita. Verr\u00e0 inoltre predisposto uno spazio a misura di bambino LAGO KIDS & YOUNG, dove per tutta la giornata verranno organizzate attivit\u00e0 ludiche e laboratori creativi.<\/p>\n

A Cadoneghe aprir\u00e0 le sue porte Lapalma<\/strong>, azienda che  produce e vende in tutto il mondo design di qualit\u00e0.  In occasione di Open Factory, il pubblico potr\u00e0 scegliere tra due diverse attivit\u00e0: u n percorso per scoprire insieme la storia dell’azienda – dal principio, 40 anni fa in un garage, ad oggi<\/a> – e il suo innovativo reparto Produzione, per poi visitare lo showroom, oppure una visita allo showroom   per scoprire gli elementi d’arredo Lapalma, all’interno, salendo la scala panoramica, e all’esterno, dove per l’occasione sar\u00e0 allestito un bistrot con la nuova collezione outdoor presentata al Salone del Mobile 2019. <\/p>\n

A Borgoricco<\/strong> poi aprir\u00e0 le sue porte Tecnoeka,  una delle realt\u00e0 pi\u00f9 affascinanti nel settore della produzione di forni professionali per la ristorazione, gastronomia, panetteria e pasticceria. I visitatori di Open Factory avranno la possibilit\u00e0 di entrare direttamente nel cuore di Tecnoeka, scoprendo grazie alla visita del reparto produttivo tutti i passaggi che portano all’assemblaggio di un forno professionale per la moderna ristorazione. Non mancher\u00e0 l’opportunit\u00e0 di prendere parte a prelibati show-cooking per gustare le pietanze culinarie che si possono cucinare grazie ai nuovi forni combinati convezione vapore della linea Millennial.<\/p>\n

Per rimanere nel mondo dei forni professionali, a Cadoneghe <\/strong>aprir\u00e0 le sue porte Unox<\/strong>, che presenter\u00e0  le ultime novit\u00e0 tecnologiche.  In occasione di Open Factory, il pubblico potr\u00e0 scegliere tra tre diverse attivit\u00e0:un percorso  alla scoperta di Evereo, il primo frigo caldo che sfrutta la tecnologia della conservazione a temperatura di servizio, mantenendo cibi cotti, alla stessa temperatura alla quale vengono serviti, per giorni; u n laboratorio per chi \u00e8 a corto di idee su cosa preparare per gli ospiti, con la possibilit\u00e0 di imparare una ricetta e qualche piccolo trucchetto del mestiere; un'a rea Bimbi in cui i pi\u00f9 piccoli potranno divertirsi e sperimentare in un’area ludica riservata per loro, seguiti dallo staff Unox. Attivit\u00e0 riservata ai bambini di et\u00e0 compresa tra i 3 e i 10 anni. Sotto i 3 anni, gli iscritti all’area bimbi dovranno essere accompagnati da un genitore o parente.<\/p>\n

Infine, a Ponte San Nicol\u00f2, +Watt<\/strong>, azienda che  opera nel campo dell’integrazione alimentare per sportivi e per la vita quotidiana,   ha organizzato un pomeriggio realizzato in tandem con Studio Bonini alla scoperta del mondo dell'integrazione alimentare per sportivi e per la vita quotidiana con focus su ricerca scientifica, innovazione e trasferimento tecnologico.<\/p>\n

Tutte le Open Factory<\/h3>\n

Dalla Lombardia scendendo lungo la Via Emilia<\/strong> si potranno visitare la Marlegno <\/strong>di Bolgare (Bergamo), leader della bioedilizia in legno, la Bruschi <\/strong>di Abbiategrasso (Milano), che produce leghe di zinco, Imperiale Group<\/strong> di Mirandola (Modena), genio della "terra dei motori" emiliana, la FPS <\/strong>di Fiorenzuola d'Arda (Piacenza), Saib <\/strong>di Caorso (Piacenza), esempio di economia circolare, Davines<\/strong> di Parma, leader della cosmetica sostenibile, e poi ci si potr\u00e0 spingere fino a Sabbioneta (Mantova) per visitare, oltre allo stupendo Teatro all’Antica, Panguaneta<\/strong>, azienda specializzata nella lavorazione legnami. Lungo l'asse dell'A4<\/strong> apriranno invece gli aeroporti di Bergamo, Verona, Venezia e Treviso.<\/strong><\/p>\n

Un altro dei percorsi possibili \u00e8 quello del design nella patria del Palladio<\/strong> con aziende come Barausse<\/strong> di Monticello Conte Otto (Vicenza), che progetta porte come soluzioni d’arredo che combinano design, tecnologia e sostenibilit\u00e0, ma anche aziende leader dell’interior design come Lago di Villa del Conte (Padova), Lapalma di Cadoneghe (Padova) e Zordan di Valdagno (Vicenza); andando fino a Carmignano di Brenta (Padova) si potr\u00e0 scoprire Cartotecnica Postumia, che far\u00e0 vedere ai visitatori come prende forma un sacchetto di carta stampata, mentre ad Arqu\u00e0 Polesine (Rovigo) si potr\u00e0 visitare Irsap, che progetta radiatori ideandoli come complementi d’arredo, e a Resana (Treviso) si potr\u00e0 entrare in Antrax It, che produce radiatori che uniscono tecnologia ed estetica e diventano oggetti firmati dai pi\u00f9 grandi designer internazionali. <\/p>\n

Nel Friuli Venezia Giulia<\/strong>, invece, si potr\u00e0 seguire un percorso che va dalla biomedicina all'information technology<\/strong>, passando per gli artigiani high-tech, visitando aziende come la ABS Acciaieri Bortoli Safau<\/strong> di Pozzuolo del Friuli (Udine) e LimaCorporate<\/strong> di Villanova di San Daniele del Friuli (Udine), che accompagner\u00e0 gli ospiti alla scoperta dell’ingegneria biomedica. La collaborazione di Carnia Industrial Park<\/strong> porter\u00e0 all’apertura di AMB<\/strong>, storica azienda friulana leader nei film plastici multistrato, che aprir\u00e0 le porte degli stabilimenti di Amaro e di San Daniele del Friuli (entrambi in provincia di Udine), Eurotech<\/strong> di Amaro (Udine), ed Helica<\/strong> di Amaro (Udine), che far\u00e0 scoprire i segreti del telerilevamento aereo. Altra sezione speciale \u00e8 quella curata dal Consorzio di sviluppo economico del monfalconese<\/strong>, che vedr\u00e0 il coinvolgimento di Bogaro & Clemente<\/strong>, che far\u00e0 scoprire come l'antica arte liutaria si sta trasformando con le nuove tecnologie e i nuovi materiali, dell’azienda meccanica SBE Varvit<\/strong>, o di Gaia <\/strong>di Monfalcone (Gorizia), produttrice di pane e dolci senza glutine, cos\u00ec come di A2A Energiefuture<\/strong>, che aprir\u00e0 per l’occasione la Centrale Termoelettrica di Monfalcone.  <\/p>\n

Per chi ama il settore del fashion, textile, beauty <\/strong>si consigliano le visite alla Baxter di Lurago d'Erba<\/strong> (Como), azienda unica nel panorama della produzione d'arredo in pelle, alla Project Officina Creativa di Zan\u00e8<\/strong> (Vicenza), dove da vent'anni si immagina e si plasma il futuro della moda in denim, o alla Lem Industries <\/strong>di Levane (Arezzo), produttrice di accessori moda. Chi \u00e8 invece interessato alla produzione di energia <\/strong>potr\u00e0 entrare alla bioraffineria Eni di Marghera (Venezia), primo esempio al mondo di conversione di una raffineria in bioraffineria che produce biocarburanti sostenibili, all’impianto di compressione di Sergnano Snam<\/strong> (Cremona), alla Medio Chiampo<\/strong> di Montebello Vicentino (Vicenza), che far\u00e0 fare ai visitatori un viaggio alla scoperta del mondo del servizio idrico, o alla Inovalab di Padova, che progetta l'innovazione nel settore delle tecnologie elettrotermiche. <\/p>\n

La manifattura Made in Italy<\/strong> apre le sue porte in aziende come la Carraro di Campodarsego (<\/strong>Padova), gruppo internazionale leader mondiale nei sistemi di trasmissione per veicoli off-highway e trattori specializzati, la Unox di Cadoneghe (Padova) e la Tecnoeka di Borgoricco <\/strong>(Padova), produttrici di forni smart per la ristorazione, Officine di Cartigliano, azienda meccanica di Cartigliano (Vicenza), Criocabin di Praglia di Teolo <\/strong>(Padova), icona nel mercato della refrigerazione commerciale, Draxton di Rovigo<\/strong>, produttrice di componentistica per auto, Galdi di Postioma di Paese (Treviso), produttrice di packaging alimentare, Considi  di Grisignano di Zocco (<\/strong>Vicenza), Baxi di Bassano del Grappa<\/strong> (Vicenza), vera e propria eccellenza italiana nel settore del riscaldamento e della climatizzazione, o San Marco Group<\/strong>, lo storico colorificio di Marcon<\/strong> (Venezia).  <\/p>\n

Nel settore food<\/strong> aziende come Perugina di Localit\u00e0 San Sisto<\/strong> (Perugia), leader nel mondo del cioccolato, Fratelli Orsero di Firenze<\/strong>, famosa per la sua frutta esotica, +Watt di Ponte San Nicol\u00f2 <\/strong>(Padova) che, insieme a Studio Bonini di Vicenza, porter\u00e0 i visitatori alla scoperta del mondo dell'integrazione alimentare, e Fomet, di San Pietro di Morubio<\/strong> (Verona), produttrice di fertilizzanti organici e organo-minerali. <\/p>\n

Da cosa nasce questo grande interesse perla manifattura Made in Italy? Secondo l’economista Stefano Micelli, docente all’Universit\u00e0 Ca’ Foscari Venezia, che ha ispirato Open Factory fin dalle sue prime edizioni pilota avvenute negli anni scorsi, “\u00e8 la cultura manifatturiera italiana, capace di mixare personalizzazione del prodotto e tecnologia che rende appetibile al consumatore globale i prodotti del Made in Italy”. <\/p>\n

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Informazioni utili<\/strong><\/p>\n

COME PARTECIPARE AGLI EVENTI.  Sul sito \u00e8 possibile scoprire tutte le Open Factory<\/a> e il programma di ciascuna azienda protagonista. Tutti possono partecipare a Open Factory, dalle famiglie con bambini ai giovani studenti interessati ad approfondire la loro conoscenza sulle aziende. Tutti gli eventi di Open Factory sono infatti a ingresso libero: \u00e8 solamente richiesta, per ragioni organizzative, la prenotazione alle visite e agli eventi di proprio interesse sul sito, in corrispondenza di ciascuna azienda.<\/p>\n

OPEN FACTORY SULLA RETE. Punto di riferimento per aggiornamenti in progress su Open Factory \u00e8 il sito internet, https:\/\/www.open-factory.it\/<\/a> . \u00c8 anche attiva la comunit\u00e0 di Facebook (alla pagina ufficiale https:\/\/www.facebook.com\/cultvenezie\/<\/a>), di Twitter, disponibile al profilo @OpenFactoryIT, e di Instagram (https:\/\/www.instagram.com\/openfactory19\/<\/a>); hashtag ufficiale della manifestazione #openfactory.<\/p>\n<\/div>\n

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