{"id":3884,"date":"2016-11-22T10:57:45","date_gmt":"2016-11-22T10:57:45","guid":{"rendered":"https:\/\/scienzaegoverno.org\/evento\/la-fondazione-una-cacciacountry\/"},"modified":"2016-11-22T10:57:45","modified_gmt":"2016-11-22T10:57:45","slug":"la-fondazione-una-cacciacountry","status":"publish","type":"evento","link":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/?evento=la-fondazione-una-cacciacountry","title":{"rendered":"La Fondazione UNA a Caccia&#038;Country"},"content":{"rendered":"<p>La Fondazione UNA Onlus (Uomo Natura Ambiente) parteciper\u00e0 &nbsp;a <a href=\"http:\/\/www.cacciaecountry.it\/\">Caccia&amp;Country <\/a>\u2013 Fiera di Forl\u00ec con tre eventi educativi per scolaresche e visitatori incentrati sulla tematica della carne di selvaggina.<\/p>\n<p>Si tratter\u00e0 di incontri formativi, intitolati&nbsp;Selvatici e buoni,&nbsp;della durata complessiva di mezz\u2019ora circa, tenuti da Michele Milani, editore di alcuni dei pi\u00f9 interessanti libri dedicati alla cucina di selvaggina. Verranno descritte le tappe di una filiera tracciabile e sicura,&nbsp;nel percorso che va dal bosco alla tavola, seguendo le procedure corrette per non perdere le straordinarie caratteristiche nutrizionali e di sapore delle carni selvatiche.<\/p>\n<p>Ogni evento sar\u00e0 introdotto da Giovanni Ghini, vice Presidente CNCN, che spiegher\u00e0 a studenti e visitatori valori e mission della Fondazione UNA Onlus, citando i progetti concreti che porta avanti nei vari territori italiani.<\/p>\n<p><strong>Sar\u00e0 possibile seguire gli eventi attraverso due dirette Facebook dalla fanpage ufficiale della Fondazione UNA previste alle ore 11:00 e alle ore 15:30<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3885,"template":"","meta":{"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":""},"class_list":["post-3884","evento","type-evento","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"featured_img":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/UNA_logo.png","coauthors":[],"author_meta":{"author_link":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/?author=4","display_name":"NoName"},"relative_dates":{"created":"Pubblicato 9 anni fa","modified":"Aggiornato 9 anni fa"},"absolute_dates":{"created":"Pubblicato il 22\/11\/2016","modified":"Aggiornato il 22\/11\/2016"},"absolute_dates_time":{"created":"Pubblicato il 22\/11\/2016 10:57","modified":"Aggiornato il 22\/11\/2016 10:57"},"featured_img_caption":"","tax_additional":[],"series_order":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/evento\/3884","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/evento"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/evento"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3885"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.scienzaegoverno.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}