Centro Studi l'Uomo e l'Ambiente

Informazioni

Il mio orto zero waste. Come ridare vita a cime, gambi, semi e altro ancora

Autore: 
Katie Elzer-Peters
Editore: 
Slow Food Editore
Numero pagine: 
128
Anno: 
2020

Prezzo al pubblico: 16,50 €
Prezzo online: 14,03 €
Prezzo soci Slow Food: 13,20 €  

 

 

 

 

 



"Ripiantare gli scarti è un primo passo per mettersi sulla strada della sostenibilità. Da oggi possiamo smettere di gettare cime di carota, coste di cavolo e gambi di lattuga nel  bidoncino dell’umido. Il mio orto zero waste fornisce infatti tutte le informazioni necessarie per far ricrescere gli scarti vegetali... (leggi)