Romeo Bassoli
IL BUE OLTRE LA SIEPE
Il benessere animale nell'equilibrio uomo/natura
Biosfere Liocorno Editori, Roma 1996, 132 pagine, L 20.000
Le condizioni di vita degli animali da allevamento influenzano
e determinano la qualità delle loro carni; attualmente
molti allevamenti prescindono addirittura dai cicli e dai ritmi
naturali; basti pensare ai polli in batteria ed alle galline ovaiole
costretti a cibarsi ventiquattr'ore su ventiquattro in locali
illuminati artificialmente. Questi metodi dettati sia dai costi
che dalla necessità di una produzione costante, implicano
l'uso continuo di farmaci e una qualità della vita degli
animali davvero "infelice".
Romeo Bassoli porta queste ed altre riflessioni sul tema dell'alimentazione
umana e ci fa conoscere un'industria della produzione di carne
che ha polverizzato i fattori tradizionali "terra, spazio,
tempo".
I consumi di carne sono cresciuti più di quanto richiesto
da una sana alimentazione e la rottura dell'antico equilibrio
tra l'uomo e gli animali utilizzati come fonte proteica può
portare a conseguenze non immaginabili.
Nelle stesse fattorie dell'artificiale, è tuttavia in corso
una discussione sugli effetti che l'organizzazione produttiva
provoca sulla qualità della vita del nostro cibo potenziale
e di conseguenza sulla nostra. E via via scopriamo la possibilità
di vivere in modo migliore il cibo e la vita, nostra e degli animali.
Barry Lopez
DALLA GROENLANDIA AL CONGO
12 racconti sulla natura
Feltrinelli Traveller S.r.l., Milano, 1996
105 pagine, L. 16.000
I personaggi dei dodici racconti di Barry Lopez sono accomunati
dal rischio di vivere, dalla, a volte, incomprensibile avventura
che rappresenta la nostra vita. Uomini e donne che cercano se
stessi nel rapporto ormai perduto con la natura; esseri umani
che nel recuperare il rapporto con i luoghi, le piante, gli animali
ritrovano la capacità di comunicare con i propri simili.
Una natura trascendente, incontaminata e magica è di nuovo
protagonista nella vita umana; artefice di armonie ritrovate e
di equilibri da tempo perduti.
Raffaele Gigante
RUMORE ED ISOLAMENTO ACUSTICO
Manuale di progettazione con guida all'applicazione della
legge quadro sull'inquinamento acustico.
Dario Flaccovio Editore, Palermo 1996, pag. 355. L 48.000.
Il presente manuale si rivolge, in primo luogo, ai tecnici (ingegneri,
architetti, periti industriali, ecc.) ed agli studenti del settore
sanitario/ambientale, tuttavia nei suoi aspetti generali può
essere utile a chiunque voglia approfondire la tematica dell'inquinamento
acustico.
Si articola in tre parti ed un'appendice legislativa, in cui vengono
affrontati tutti gli aspetti inerenti il rumore e l'isolamento
acustico, sia dal punto di vista tecnico che normativo.
La prima parte fornisce un quadro completo della situazione attuale
in materia di competenze ed adempimenti introdotti dalla legge
quadro sull'inquinamento acustico con riferimenti anche alle norme
previgenti.
La seconda parte affronta le tematiche riguardanti i metodi di
misurazione del rumore in rapporto ai diversi strumenti disponibili
sul mercato.
La terza parte tratta specificamente dell'isolamento acustico
fornendo elementi per la progettazione di interventi di risanamento
acustico e per la valutazione dell'impatto acustico completi di
una serie di esempi di calcolo.
In questo capitolo sono illustrate anche le caratteristiche acustiche
dei principali materiali commerciati in Italia.
L'appendice legislativa infine, comprende tutti i provvedimenti
finora emanati in tema di inquinamento acustico; si presta ad
una rapida consultazione grazie ai collegamenti presenti all'interno
dei vari capitoli.
Guido Viale
TUTTI IN TAXI
Demonologia dell'automobile
Feltrinelli Editore, Milano, 1996, pag. 271, L. 20.000.
"Un mostro si aggira per il nostro pianeta; ne ha invaso
le strade, le piazze ed ogni spazio accessibile; ammorba l'aria
che respiriamo; distrugge la salute; divora il tempo; colonizza
la psiche; ci toglie la libertà".
Così inizia questo testo che si occupa dell'automobile,
dello sviluppo della motorizzazione privata e delle sue conseguenze.
Guido Viale descrive la società contemporanea alla luce
degli effetti provocati dalla motorizzazione di massa: impoverimento
dell'esperienza, erosione della "socialità" e
della socievolezza, "estetizzazione" della metropoli,
trionfo della cultura televisiva, devastazione dell'ambiente,
squilibri tra Nord e Sud del pianeta. E se facessimo a meno dell'automobile?
E' sicuramente una provocazione, ma è seguita da una proposta
"il taxi collettivo" che potrebbe liberare il mondo
dai guasti provocati dalla motorizzazione di massa.
Associazioni Analisti Ambientali
VALUTAZIONE DI IMPATTO AMBIENTALE IN ITALIA 1989-1994
a cura di EGERIA DI LALLO
Guerini Scientifica, Milano, 1995, pag. 372, L. 70.000
La Valutazione di Impatto Ambientale ha, in Italia , una storia
ancora relativamente breve. E' infatti del 1988 il decreto ministeriale
,formulato in relazione a una direttiva CEE del 1985, che stabilisce
,seppure in modo non esauriente, le norme tecniche per la redazione
degli studi di impatto ambientale.
Più di qualsiasi speculazione teorica, gli autori di questo
libro ritengono che sia in questo momento utile e interessante
esaminare la pratica degli studi di impatto elaborati negli anni
1989-1994. Utile non solo per colmare le lacune legislative e
la carenza di indicazioni specifiche, ma anche per creare una
piattaforma comune di dibattito sui contenuti della cultura ambientale,
che non può non avere precisi riferimenti situazioni concrete.
Il libro contiene quindi:
- L'elenco degli studi presentati nei convegni sull'analisi ambientale
in Italia, organizzati dall'Associazione Analisti Ambientali in
collaborazione con la FAST dal 1989 al 1994, suddivisi per argomenti.
- Ventidue esempi di casi concreti non soggetti alla procedura
di cui al decreto ministeriale 377/88.
- Una lettura critica e la pubblicazione di ventiquattro indici
di studi di impatto ambientale soggetti alla procedura di cui
al decreto ministeriale 377/88
- L'elenco degli studi presentati al Ministero dell'Ambiente,
alla Regione Valle d'Aosta e alla provincia autonoma di Trento.
Un'ampia e documentata indagine che è da considerarsi la
base di partenza per la creazione di una banca dati, comprensiva
di tutti gli studi di impatto ambientale realizzati in Italia,
costituita per iniziativa del nuovo "Centro V.I.A. Italia".