O.E.C.D. (Organisation for Economic Co-operation and
Development)
Il ruolo svolto da questa Organizzazione si concretizza,
tra l’altro, tramite i "documenti di consenso" che vengono continuamente aggiornati in base al progresso tecnico e in funzione
dell’esito delle consultazioni in continuo con i diversi attori
coinvolti.
In relazione alla grande importanza che hanno
le colture del riso e del grano per l’economia mondiale si segnalano:
* "Consensus Document on
the biology of Oryza sativa (rice)"
* "Consensus Document on the
biology of Triticum aestivum (bread wheat)Entrambi sono stati prodotti nel 1999 nell’ambito della serie
"Harmonitation of Regulatory Oversight in Biotechnology"
dell’OECD Environmental Health and Safety Publications, e sono reperibili
in versione integrale sul sito web della predetta organizzazione
(http://www.oecd.org/).
Nel primo documento l’appendice III è
dedicata alla trasformazione del riso attraverso i tre metodi correntemente
usati (elettroporazione, biolistica e via Agrobacterium). Si segnala inoltre un
quarto metodo, che vede l’utilizzo del PEG (polietilenglicole), impiegato
limitatamente e solo di recente.
L’appendice riporta una tabella in cui
sono presentati in ordine cronologico gli sviluppi raggiunti nella
trasformazione del riso con la precisazione del metodo di trasformazione
impiegato, dei geni introdotti e dei risultati ottenuti.
Nel secondo
documento l’appendice II è dedicata alla trasformazione del grano.
Vengono illustrate le diverse metodiche impiegate, le notevoli difficoltà
incontrate, i risultati ottenuti. Una tabella annessa elenca tutti i rilasci di
piante di grano transgenico effettuati nel tempo nei vari paesi con
specificazione del tipo di tratto inserito.
Nella logica della consultazione permanente propria dell’OCDE, si
segnala il documento intitolato
"Farmers and the new concerns in
biotechnology", che riporta il punto di vista della International
Federation of Agricultural Producers (IFAP) esposto dal suo segretario
generale nel corso della III sessione: "Agro-Food Sector Concerns"
dell’ OECD Consultation with non-governmental Organizations on
Biotchnology and other Aspects of Food Safety, che ha avuto luogo a Parigi
nel novembre 1999.
Il documento si sviluppa su cinque punti chiave:
Nelle conclusioni si sottolinea l’importanza della trasparenza e dell’obiettività dell’informazione, essenziali per definire regole sicure con cui devono operare i farmer e per consentire sia ai farmer che ai consumatori di fare scelte consapevoli in tema di OGM.