GSISR - Gruppo Scientifico Italiano Studi e Ricerche
Giornata di studio
L'esperto in affari regolatori
nell'industria dietetico-alimentare
e cosmetica
Roma mercoledì 23 Giugno 1999
Hotel dei Congressi
Alla luce delle nuove normative, la Giornata dì studio affronta le problematiche emergenti in materia di affari regolatori, per quanto concerne l'industria che produce prodotti a valenza salutistica, ossia nei settori dietetico-alimentare e cosmetico.
Partendo da un'ampia panoramica sugli scenari attuali e futuri del prodotto salutistico, si analizzano la regolamentazione e l'evoluzione normativa in materia di cosmetici.
Per quanto concerne il prodotto dietetico-alimentare, si approfondiscono le norme regolatorie alla luce del Decreto Legislativo 166, oltre al settore degli integratori alimentari e del functional food. In seguito, si prendono in esame le norme di buona pratica di laboratorio per la sperimentazione dei prodotti cosmetici e di buona fabbricazione nell'industria alimentare, oltre al controllo/accreditamento dei laboratori di analisi.
La Giornata di Studio si conclude con l'analisi dell'organizzazione di un Ufficio Affari Regolatori, dei compiti e delle aree di intervento per gli esperti del settore.
Tra gli incarichi del Regulatory Affairs, opportunamente formato sono contemplati, tra l'altro, la messa a punto dei protocolli per la validazione dei prodotti, la determinazione del prezzo, la soluzione delle controversie. Organizzazione e informazioni:
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